PLANTATION RUM XO 20th

RHUM, Origine BARBADES, Degré d'alcool : 40° au vol.

Assemblage de différents rhums de la Barbade de 12 à 20 d'âge. Son vieillissement en milieu tropical, accompagné d'une sélection méticuleusement opérée par le Maître de Chai de la Maison Ferrand, révèle à la dégustation un rhum au profil aromatique tout à fait remarquable. L'affinage de ce rhum a été effectué en France dans de petites barriques de chêne français durant une période pouvant aller de 12 à 18 mois. Le procédé de double vieillissement - Double Ageing - met à l'honneur une technique utilisée au 18ème siècle.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Noix, fruits, épices, cacao, vanille.

Bouche : F raîche, ronde, douce, soyeuse, complexe et onctueuse aux notes de lait de coco, de mangue et de miel .

Finale : Longue aux notes florales, torréfiées, de marron, de plantes et de caramel.