BIÈ
RE FERMIÈRE, Origine FRANCE, Degré d'alcool : 6° au vol.
Malt et orge de Normandie, infusée au houblon.
Brasserie de bières vikings, NORTHMAEN s'attache à fabriquer des bières authentiques, à l'ancienne et aux rondeurs du pays normand. Bières de tradition et naturelles, elles sont donc sans agent conservateur, non filtré et disposent d'une très bonne garde.
C'est une bière de type stout à la robe brune très foncée presque noire. Elle propose un bouquet aromatique intéressant. En bouche, l’attaque est douce au premier abord avec une belle longueur en bouche, des notes de malts grillés et de cacao qui restent agréablement sur le palais pour finir sur une amertume présente sans être envahissante. Une bière brune très portée sur le côté grillé, à réserver aux amateurs !
