Une tourte authentique avec une recette à l'ancienne, confit de canard, salsifis et cèpes. Tout est prêt pour réaliser cette recette, il ne manque que la pate feuilletée et vos petites mains.
Ingrédients
Salsifis 47%, morceaux de cuisses de canard 25%, cèpes 13% (Boletus edulis, Botelus aereus), sauce 15% (eau, arômes, oignons, échalotes, plantes aromatiques, amidon de maïs modifié, sel, poivre).
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g
Energie (kJ / kcal)
335/ 80
Matières grasses (g)
3.7
dont acides gras saturés (g)
1
Glucides (g
3.5
dont sucre (g)
0.9
Protéines (g)
7.4
Sel (g)
1,2
Energie 80 Kcal 335 KJ Matières grasses Dont Acides gras saturés 3.7 1.0 Glucides Dont Sucres 3.5 0.9 Protéines 7.4 Sel 1.2
