
DALMORE 15 ANS
SINGLE MALT WHISKY, Origine Écosse, Degré d'alcool: 40% au vol.
Incarnation de la maison THE DALMORE, ce Highland Single Malt est fini dans différents styles de fûts de Sherry vieillis, notamment Apostoles, Amoroso et Matusalem Oloroso durant 3 ans, sans avoir précédemment été pendant 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Fin et léger. Marqué par un subtil mélange de pêche et de pomme cuites, il évolue sur des notes de brioche et de pain au levain. Puis viennent ensuite la marmelade d'orange, cannelle et muscade
Bouche : Très présente, elle confirme les arômes du nez et se développe sur le malt, les épices (gingembre, cannelle, clou de girofle) et une délicate impression biscuitée, sur l'orange et le chocolat.
Finale :
Très longue et gourmande, elle révèle des notes d'orange caramélisée et de chocolat noir.

